Förrätter
Goi Cuon 120
Sommarrullar med risnudlar, sallad, färska örter, kyckling och räkor.
(2 st)
Goi Cuon Chay 120
Veganska sommarrullar med tofu, pickles, mango, färska örter och risnudlar.
(2 st)
​
​
Banh Mi (*) 150
Hembakad baguette med sidfläsk, koriander, paté och pickles.
​
​
Canh Ga Chien Nuoc Mam 130
Friterade fisksåsmarinerade kycklingvingar. (4 st)
​
Goi Buoi 150
Pomelosallad med räkor, kycklingstrimlor, färska örter och jordnötter
Banh Bao (*) 100
Ångkokt bröd med anka, hoisin, pickles och koriander.
Banh Khoai Lang Chien 150
Friterade sötpotatiskakor, sallad och färskar örter.
​​
​
Cha Gio 120
Friterade vårrullar med fläsk och räkor.
(2st)
​
​
* Tofu (vegansk)
​
​
​
Huvudrätter
​
​
Com Suon 220
Stekt marinerat fläsk med stekt ägg, sallad och vietnamesisk sås
Serveras med ris
​
​
Banh Xeo (*) 255
Crêpe med kyckling, räkor, böngroddar,
sallad och färska örter.
​
Pho Bo (*) 215
Nudelsoppa med bandnudlar, skivad oxfilé och färska örter.
Bun Thit Ram 215
Stekt marinerad kyckling, sallad, jordnötter och vietnamesisk sås.
Serveras med risnudlar.
​
Bun Thit Bo Xao Xa (*) 215
Sauterad biff med citrongräs, sallad, jordnötter och vietnamesisk sås.
Serveras med risnudlar.
​
​
Ca Ri Ga 215
Curry med kyckling, rotfrukter, kokosmjölk och färska örter.
Serveras med risnudlar.
​
​
Tom Xien Cuon Thit Ba Roi Nuong 255
Baconlindade räkspett, sallad och vietnamesisk sås.
Serveras med ris.
​
​
Bun Rieu (endast på fredag och lördag) 255
Krabb- och fläsknudelsoppa med färska örter,
jordnötter och grönsaker. Serveras med risnudlar.
​
​
Bun Cha Gio 215
Friterade vårrullar med fläsk och räkor.
Serveras med sallad, jordnötter, vietnamesisk sås och risnudlar.
​​
​
* Tofu (vegansk)
Efterrätter
Chuoi Hap 120
Klibbigt ris med banan, kokosmjölk och glass
​
Friterad banan med glass 120
Glass i strut 100
​
Kaffe / Jasminte 45
​
Hälsobrygd 70
Citrongräs, rosmarin, citronmeliss, mynta och ingefära
​
Vietnamesiskt droppkaffe 60
​
​
Vietnamesiskt iskaffe med
kondenserad mjölk 70
​
​
Vietnamesiskt kaffe med
kondenserad mjölk och lagrad rom 120
​
​
​