top of page

Förrätter

 

 

Goi Cuon  105

Sommarrullar med risnudlar, sallad, färska örter, kyckling och räkor.

(2 st)

    

 

Goi Cuon Chay  105

Veganska sommarrullar med tofu, pickles, mango, färska örter och risnudlar.

(2 st)

Banh Mi  (*)  130

Hembakad baguette med sidfläsk, koriander, paté och pickles.

Canh Ga Chien Nuoc Mam  110

Friterade fisksåsmarinerade kycklingvingar. (4 st)

    

Goi Su Su  130

Kycklingsallad med pärongurka, morötter,

färska örter och jordnötter.

 

 

Banh Bao (*)  90

Ångkokt bröd med anka, hoisin, pickles och koriander.

 

 

Banh Khoai Lang Chien   130

Friterade sötpotatiskakor, sallad och färskar örter.

 

* Tofu (vegansk)

    

 

Huvudrätter

        

Banh Xeo (*)  240

Crêpe med kyckling, räkor, böngroddar,

sallad och färska örter.

 

Pho Bo (*)   190

Nudelsoppa med bandnudlar, skivad oxfilé och färska örter.

        

 

Bun Thit Ram   200

Stekt marinerad kyckling, sallad,  jordnötter och vietnamesisk sås. 

Serveras med risnudlar.

    

Bun Thit Bo Xao Xa (*)  200

Sauterad biff med citrongräs, sallad, jordnötter och vietnamesisk sås.

Serveras med risnudlar.

Ca Ri Ga  200

Curry med kyckling, rotfrukter, kokosmjölk och färska örter.

Serveras med risnudlar.

Tom Xien Cuon Thit Ba Roi Nuong  240

Baconlindade räkspett, sallad och vietnamesisk sås.

Serveras med ris.

Bun Rieu (endast på fredag och lördag) 240 

Krabb- och fläsknudelsoppa med färska örter,

jordnötter och grönsaker. Serveras med risnudlar.

* Tofu (vegansk)

 

 

 

            

 

Efterrätter

 

 

Chuoi Hap    110

Klibbigt ris med banan, kokosmjölk och glass

        

Friterad banan med glass   110

 

 

Glass i strut   90

 

Kaffe / Jasminte   45

 

Hälsobrygd   70

Citrongräs, rosmarin, citronmeliss, mynta och ingefära        

 

Vietnamesiskt droppkaffe   60

Vietnamesiskt iskaffe med

kondenserad mjölk   70

Vietnamesiskt kaffe med 

kondenserad mjölk och lagrad rom   120

bottom of page